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第一篇當然要從最經典的60元排骨便當介紹起~

 

購買日期:2014/11/12

購買地點:台南站民營販賣部

製作餐廳:高雄鐵路餐廳

價錢:60 元

配菜:排骨*1 滷蛋 高麗菜 筍子 醃脆瓜

小筆記:

吃過台北台中跟高雄的排骨便當

高雄的排骨是我覺得最好吃的

滷的剛好不會太鹹,肉也很嫩,滷得入味,不會像在吃柴

最喜歡吃照片肉塊右下角,有帶點肥肉的部分,很夠味XD

 

配菜的部分,大概是冬天高麗菜比較便宜,所以沒有用酸菜

不過大概是因為冷掉過再加熱,高麗菜少了點改有的甜味

滷蛋給一整顆則是很佛心

筍子跟高麗菜一樣,冷掉再加熱,甜味跑掉了

醃瓜則還不賴,相當下飯

 

整體給分:75分

 

 

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